av Adam Arnesson | apr 30, 2016 | Debatt
Hög tid för Bucht att agera för djurskyddet Sverige har länge varit känt och respekterat runt om i världen för sin höga nivå vad gäller djurskydd. För att behålla positionen duger det dock inte med att vara nöjd över sin historia. Det finns en slaktmetod som helt kan...
av Adam Arnesson | feb 9, 2016 | Debatt
Som i alla samhällsdebatter i vår samtid finns det i debatten om ekologiskt jordbruk två starka poler. Den ena anser att ekologiskt lantbruk är hokuspokus och avfärdar det hela som vetenskaps- och teknikfientligt, medan den andra polen menar att man dör av allt som...
av Adam Arnesson | jan 31, 2016 | Debatt
Ers Kungliga Höghet, jag är en planetskötare. Tidigare i veckan (27/1) hade jag äran att vara en av invigningstalarna på Gastronomiskt Forum i Nyköping. I publiken fanns en stor del av Sveriges samlade kompetens inom mat; från jord till handel, till restaurang, till...
av Adam Arnesson | jan 13, 2016 | Debatt
Den ekologiska maten blir billigare, och går emot den generella ökningen av matpriserna i Sverige. Frågan är vem som egentligen betalar den billiga maten. Så, PRO:s matkasseundersökning (som jag vanligtvis tycker är ett hån mot hållbart producerad mat) visar i...
av Adam Arnesson | jan 2, 2016 | Debatt
Det svenska lantbrukets framtid har i år reducerats till att kretsa kring icke-frågan om att äta eller inte äta kött; att älska eller hata mjölkkor, att vara nyanserad eller onyanserad. Mest talande är kanske vad som hände i samband med Musikhjälpen, med budskapet...
av Adam Arnesson | dec 22, 2015 | Debatt
Det här har egentligen inget med partipolitik att göra, knappt något med politik alls att göra. Det handlar om att stå upp för medmänsklighet i en tid då allt färre vågar göra det. Det handlar om att inte slå igen dörren i ansiktet på människor som kämpat sig igenom...
