av Adam Arnesson | aug 30, 2017 | Allmänt
En stor intervju med oss publicerades i The Guardian i augusti. Artikeln fokuserar på vår omställning till odling av mer vegetabilier för humankonsumtion, och vårt samarbete med Oatly som resulterade i en exklusiv havredryck gjord på gårdens solhavre. Vi är mycket...
av Adam Arnesson | okt 22, 2016 | Planetskötare
I veckan medverkade vi i ett program av Klotet, vetenskapsradions internationella miljöprogram i Sveriges Radios P1. Det handlade om hållbart lantbruk och vår omställning som pågår här på gården. Väldigt kul att få prata om vår hållbarhetsomställning. Dessutom var...
av Adam Arnesson | feb 9, 2016 | Debatt
Som i alla samhällsdebatter i vår samtid finns det i debatten om ekologiskt jordbruk två starka poler. Den ena anser att ekologiskt lantbruk är hokuspokus och avfärdar det hela som vetenskaps- och teknikfientligt, medan den andra polen menar att man dör av allt som...
av Adam Arnesson | jan 31, 2016 | Debatt
Ers Kungliga Höghet, jag är en planetskötare. Tidigare i veckan (27/1) hade jag äran att vara en av invigningstalarna på Gastronomiskt Forum i Nyköping. I publiken fanns en stor del av Sveriges samlade kompetens inom mat; från jord till handel, till restaurang, till...
av Adam Arnesson | jul 8, 2015 | Ledare
Under våren har SVT:s reportageserie #ettsverige spridit en närmast dystopisk bild av landsbygden, inte helt olik den jag som barn i en bondefamilj fått höra under min uppväxt. Den fanatiska urbaniseringen gör att landsbygden dör. Det är bekymrande att dystopiska...
