av Adam Arnesson | jun 19, 2017 | Allmänt
I butiken finns fryst kött av lamm, nöt, gris, och såklart alla våra korvar. Förhoppningsvis färsk rökt lammstek och fårytterfilé! Även ett sortiment med lokalt mathantverk och kanske någon överraskning. Onsdag 21/6 – Öppet kl. 16-18 Torsdag 22/6 – Öppet...
av Adam Arnesson | jun 1, 2017 | Allmänt
Tack alla som firade in vid invigningen! Särskilt till Anders Johnsson på Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog, LOKAL ekologiskt surdegsbröd, Cajsa Wargs Trädgård, Kimchifabriken, vår underbara DJ Airtight (Staffan Lundberg), fantastiska Berith som styrde parkeringen....
av Adam Arnesson | maj 14, 2017 | Allmänt
Äntligen, efter tre års byggande, är det dags att inviga vår gårdsbutik! Som en del vet har vi smygöppnat litet, men den här dagen finns Anders Johnsson, Gastronomisk ledare på Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog, på plats och tillagar något ljuvligt av gårdens...
av Adam Arnesson | mar 26, 2017 | Allmänt
Välkomna till gården och gårdsbutiken i påsktider! Vi har färskt lammkött under samtliga dagar nedan. I frysen finns nöt- och fläskkött, samt vår fårkorv. Kanske även någon mer överraskning i butiken. Lammköttet kommer från lamm som föddes under 2016, och är alltså...
av Adam Arnesson | feb 23, 2017 | Allmänt
Vårt styckeri och charkuteri med gårdsbutik har nu blivit godkänt av Livsmedelsverket och är redo att användas. Äntligen! Vi firar lite smått, även fast det är några lister kvar som ska upp. Vad sägs om att komma förbi imorgon fredag (24/2) och titta? Vi har nygjord...
