Lammlåda styckning 1 , helt

Styckning 1,
138 kr/kg 

Helt = ca 18-20kg slaktvikt

Bogar med ben
Bakdelsstekar med ben
Fram- och baklägg
Sadel/kotletter
Skivad karré/hals
Slaksida

Ett helt lamm väger ca 18-20 kg innan styckning. Beroende på styckningsalternativ försvinner olika mängd ben, därför beräknas kilopriset på ostyckat lamm. Köttet levereras vakuumpackat och märkt i kartonglåda.