av Adam Arnesson | mar 26, 2017 | Allmänt
Välkomna till gården och gårdsbutiken i påsktider! Vi har färskt lammkött under samtliga dagar nedan. I frysen finns nöt- och fläskkött, samt vår fårkorv. Kanske även någon mer överraskning i butiken. Lammköttet kommer från lamm som föddes under 2016, och är alltså...
av Adam Arnesson | feb 23, 2017 | Allmänt
Vårt styckeri och charkuteri med gårdsbutik har nu blivit godkänt av Livsmedelsverket och är redo att användas. Äntligen! Vi firar lite smått, även fast det är några lister kvar som ska upp. Vad sägs om att komma förbi imorgon fredag (24/2) och titta? Vi har nygjord...
av Adam Arnesson | dec 19, 2016 | Allmänt
Kanske inte för pengarna, de bekväma arbetstiderna eller friheten från ansvar. Jag får ofta frågan, och det är också något jag ägnar en del tankeverksamhet åt. Särskilt en sen fredagskväll när jag snurrar runt andra varvet i Slussen med ett kylsläp som snart är tömt...
av Adam Arnesson | dec 14, 2016 | Allmänt
Vi auktionerar ut en heldag på gården i vår, till förmån för Musikhjälpen. Bli planetskötare för en dag! Klicka på texten för att läsa mer.
av Adam Arnesson | okt 22, 2016 | Allmänt
Igår var första dagen som vårt KRAV-märkta och närproducerade lammkött kunde hittas hos Maxi Ica Eurostop. Jag var också på plats med ett riktigt mustigt sextimmars långkok. Varannan vecka kommer vårt lammkött att finnas på plats framöver, och förhoppningsvis kommer...
av Adam Arnesson | aug 14, 2016 | Allmänt
”Med sitt mycket personliga, vassa och humoristiska tilltal har Adam i dag tusentals följare och har blivit en viktig förebild och en röst att räkna med när det gäller hållbart jordbruk.” Jag är så himla stolt över att vara en av fyra som har chansen att...
